O BakeUp-u Pečenje ribe uspravno Kako postići da se riba ravnomjerno ispeče sa svih strana?

To je pitanje koje je stvorilo BakeUp. Primijetivši da se riba na donjoj strani zapravo kuha u vlastitim sokovima (ili marinadi) umjesto da se peče, okrenuli smo proces pečenja naopako. Doslovno.

BakeUp je inovativno dizajniran kuhinjski gadget koji ti omogućuje da pečeš ribu izlažući je ravnomjerno toplini, bez prepreka. Nema više gnjecave ribe s jedne strane.

Ribu nije potrebno okretati tijekom pečenja, ulje je opcionalno, a riba je aromatizirana iznutra. Budući da riba nikada ne dolazi u kontakt s tekućinom koju ispušta, dobit će hrskavu koricu sa svih strana.

Zašto koristiti BakeUp?

  • Štedi prostor

    Možeš ispeći 5–6 riba na jednom limu za pečenje + povrće za prilog
  • Štedi vrijeme

    Kad staviš ribu u pećnicu, imaš 30 minuta slobodno
  • Pojednostavljuje pečenje

    Nema okretanja ribe
  • Poboljšava okus

    Aromatizira ribu iznutra
  • t

    Daje izbor

    S uljem ili bez ulja
  • Zahtijeva malo održavanja

    Prikladno za perilicu posuđa i izdržljivo
  • Z

    Ravnomjerno pečeno

    Ukusnija riba
Spremni za bolju ribu iz pećnice?

BakeUp Dizajner

Ikoničan i ergonomski oblik čamca inspirirao me da dizajniram BakeUp. Željela sam koristiti oblike koji pričaju priču o vezi između ljudi, mora i bića koja žive u moru. Kad pogledam BakeUp, upravo to vidim: priču o ljudima koja traje tisućljećima.

Valeria Salvo (www.valeriasalvo.com)

dizajnerica proizvoda za BakeUp

Kako radi? Jednostavna pečena riba iz pećnice u 6 koraka

Korak 01

Napravi rez

Napravi rez od 7-8 cm u trbuhu ribe* i izvadi unutrašnjost (ali ostavi glavu i škrge)

* BakeUp je prikladan za ribu otprilike veličine brancina, orade, oslića, većih komada skuše itd.

Korak 02

Začini BakeUp čašicu

Stavi začine i bilje unutar BakeUp čašice (sol, papar, peršin, limun, itd. i ako želiš – ulje). Čašica je dizajnirana da omogući toplini da cirkulira kroz nju i oslobodi aromu unutar ribe

Korak 03

BakeUp + riba

Stavi očišćenu ribu na BakeUp

Korak 04

Pritisni, Pritisni

Pritisni i pomakni ribu malo da se ne prevrne (pronađi najstabilniji položaj)

Korak 05

Idemo, idemo, idemo na pladanj

Stavi BakeUp s ribom (jedan ili više) uspravno na pladanj

Korak 06

Peci ribu!

Peci ribu bez okretanja otprilike 30 minuta na 180°C, ali slobodno eksperimentiraj s postavkama temperature i vremena

Prednost 01

Obje strane ravnomjerno

Ravnomjerno peče obje strane ribe

Prednost 02

Poboljšava okus

Poboljšava okus – aromatizira ribu iznutra

Prednost 03

Štedi prostor

Štedi prostor – možeš peći 4-6 riba u jednom pladnju + povrće za prilog

Sada znate kako radi. Sljedeći korak je jednostavan.

Više voliš Video upute?

0
    0
    Tvoja košarica
    Košarica je prazna.Povratak u trgovinu